高知は梅雨入りしましたね…。

今日は保育園にお客様、横浜梅子さんがやってきました。
毎年、北園庭にある梅の実を収穫して作るのですが、

今年は凶作😿、数個しかできていませんでした。

収穫はできませんでしたが梅子が調達してきた梅を持ってきて、

先ずはへそ取り。

爪楊枝を使っておへそが取れるかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅が好きなお友達も、苦手なお友達も、

梅干しを作ることで「食べてみよう~」という気持ちが生まれることも。

(食育にも取り組んでおります。)

手際よくおへそを取るぶどう組さん。

なかなか仕事ができますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅を洗って記念撮影(*^-^*)

午後には消毒と塩を入れ、保存瓶で梅酢を作ります。

梅子も梅の色に合わせて衣装替え行きます。